나만의 공간

참치캔을 개봉하면 고소한 냄새와 함께 기름이 흘러나옵니다. 대부분 이 기름을 하수구에 그대로 버리는 경우가 많은데요, 사실 이는 환경에 매우 안 좋은 습관입니다. 아무렇지 않게 흘려보낸 참치캔 기름이 하수구를 막히게 하고, 더 나아가 정화조나 하수처리시설에도 부담을 줄 수 있기 때문입니다.왜 기름을 하수구에 버리면 안 될까요?참치캔의 기름은 식물성유가 섞여 있거나 식용유와 유사한 성분으로 구성되어 있지만, 하수구로 흘려보낼 경우 배관 내에서 식은 기름이 응고되면서 고체 덩어리가 됩니다. 이렇게 되면 하수 배관이 막히는 원인이 되며, 오히려 수리 비용까지 발생할 수 있습니다. 또한 정화조에 흘러들어간 기름은 미생물 활동을 방해해 오염물 분해가 어려워지기도 합니다. 그리고 사실, 집에서 사용하는 대부분의 생..

전자레인지에 냉동 고기를 바로 넣고 해동 버튼만 누르면 끝. 너무 간편해서 한 번쯤은 해본 경험이 있으실 겁니다. 하지만 이 간편함 뒤에는 생각보다 큰 문제들이 숨어 있습니다. 단순히 고기의 맛이 떨어지는 걸 넘어서, 식중독 위험까지 이어질 수 있습니다. 괜찮겠지 싶어서 몇 번 했는데, 알고 보면 건강에 좋지 않은 습관일 수 있어요.전자레인지 해동의 대표적인 문제점가장 큰 문제는 균일하지 않은 해동입니다. 전자레인지는 내부 구조상 고기 표면은 익어가는데, 중심부는 여전히 얼어 있는 상태가 되기 쉽습니다. 이런 비균일한 해동은 고기의 조직을 파괴할 뿐 아니라, 세균 증식의 원인이 되기도 합니다. 특히 중심 온도가 4도 이상으로 올라가면 세균이 활발히 번식하게 되는데, 이때 식중독균도 함께 증식할 수 있어요..

여름철 대표 과일 중 하나인 수박. 맛있게 먹고 남은 껍질, 줄기, 씨앗들… 이걸 어떻게 처리해야 할지 순간 멍해진 적 있으셨죠? 저도 그랬어요. 이게 과일이니까 음식물 쓰레기로 버리면 되는 거 아니야? 싶다가도, 어디선가 수박껍질은 일반쓰레기라는 말을 들은 기억이 스쳐가요. 이번 글에서는 수박 버리는법에 대해 아주 꼼꼼하게 알려드릴게요. 수박이 음식물 쓰레기에 해당하는지, 어느 부분이 어떻게 분류되는지 정확히 짚고 넘어가 봐요.수박은 음식물 쓰레기일까?결론부터 말씀드리자면, 수박의 일부는 음식물 쓰레기이고, 일부는 일반쓰레기예요. 생각보다 간단하죠. 하지만 여기서 가장 많은 분들이 헷갈리는 부분은 바로 수박껍질이에요. 색도 초록빛이고 수분도 많은데 음식물 아닌가 싶죠. 하지만, 아닙니다.수박속 과육: ..